Picknick eten uit de natuur

Zelf thee of salade plukken? Kijk om je heen en zie alles wat eetbaar is. In Nederland zijn volop eetbare planten in het wild te vinden. Alleen de kennis van deze planten is bij de meeste mensen verloren gegaan.

Ben je benieuwd welke eetbare wilde planten er te vinden zijn en wil de je inspiratie voor het gebruik van deze planten in de keuken? Tijdens deze wilde picknick krijg je uitgebreid uitleg en een aantal verrassende hartige en zoete gerechtjes uit de wilde keuken te proeven. Alle gerechten zijn vegetarisch. De picknick zal plaatsvinden in de prachtige besloten binnentuin van de Heesterpoort in Groningen.

Aanmelden verplicht. Meld je aan via onze website.