28 oktober 2025

Onderstaand blog voor ‘Boer in beeld’ over Rineke Dijkinga is verschenen in de derde uitgave van de nieuwsbrief van het Agroforestry Netwerk Groningen.

Meer weten of je hiervoor aanmelden? Kijk dan voor alle informatie op agroforestrynetwerkgroningen.nl

Aan de verre oostgrens van de provincie verreist op de zandgronden van Sellingen sinds 2018 een oase van gezonde voedsel en biodiversiteit, in een uitgekiend agroforestrysysteem. Dit ‘Heerlijk Westerwolds Land’ van 2,4 hectare is het domein van Rineke Dijkinga en Jan Dommerholt. Het is een intensieve regeneratieve voedselteelt, die bestaat uit meer dan 50 mini-akkers met groenten, granen en peulvruchten, en zes houtwallen met een grote variatie van honderd soorten bomen en struiken zoals duindoorn, rozenbottels, honingbessen, zwarte bessen, gojibessen, moerbei, amandelen en kweepeer.

tekst gaat verder onder de video

Rineke werkte al vele jaren als natuurgeneeskundig- en orthomoleculair therapeut en is een fenomeen in haar vakgebied. Haar uitgangspunt is dat een gezonde bodem en onze eigen gezondheid onlosmakelijk verbonden zijn. In plaats van opbrengst per hectare zetten ze in op voedingswaarde per hectare. Rineke roept de provincie Groningen op om de voedingswaarde in kaart te brengen en veel meer daarop te sturen in plaats van bulk of keurmerken. Regeneratieve boeren kunnen de hoge voedingswaarde in hun producten als onderscheidend vermogen zien.

Ze schreef al vele boeken, geeft lezingen en is sinds 2021 op dit stuk land samen met haar partner Jan begonnen met deze voedselproductie. Dat doen ze zonder keurmerken zoals SKAL of Demeter, maar wel volgens biologisch dynamische principes. Rineke leert mensen graag over hoe oogst te verwerken tot bijvoorbeeld fruitleer, gefermenteerde en vele andere recepten. Vanaf 2025 noemt Rineke zichzelf VoedingsEcoïst en heeft ze weer een heel programma met lezingen en trainingen samengesteld.

Jan en Rineke zien zichzelf als pioniers, en zien graag dat mensen hun ideeën en vooral ook hun ervaringen in het land kopiëren. We zijn erg benieuwd wat de wisselwerking tussen de boomwallen en de gewassen ertussen is. En welke agroforestry-successen door boeren kunnen worden overgenomen. De video geeft een mooi beeld van afgelopen seizoen. Wat ons betreft gaan we volgend voorjaar met een paar boeren bij Rineke langs. Wie gaat er mee?