Wildplukwandeling & wilde picknick bij Wolderf Peize

Wildplukwandeling & wilde picknick bij Wolderf Peize

19 juli 2024 - 19 juli 2024
13.00 - 16.00

Ga mee met deze wildplukwandeling bij Wolderf Peize aan de rand van De Onlanden en laat je daarna trakteren op een wilde picknick of brunch met bijzondere gerechten met wildpluk ingrediënten. Ben je naast het leren kennen van eetbare wilde planten ook benieuwd naar de verschillende gerechten die je met wilde ingrediënten kan maken? Het wordt een gezellige middag waarin wildplukken, de culinaire eetbare planten en het proeven ervan centraal staan.

Ben je benieuwd welke eetbare wilde planten er op dit moment te vinden zijn? Kijk om je heen en ga alles zien wat eetbaar is. In Nederland zijn volop eetbare planten in het wild te vinden. Alleen de kennis van deze planten is bij de meeste mensen verloren gegaan. Wandel mee en leer meer over lokale culinaire en geneeskrachtige planten in het wild.

Het doel van de wandeling is dat je na afloop naar huis gaat en in je eigen omgeving eetbare wilde planten gaat herkennen. Tijdens de wandeling gaan we van alles proeven, maar uit respect voor de natuur is het niet de bedoeling dat we gaan ‘oogsten’. Na afloop van de wandeling krijg je een pdf met een selectie van de eetbare planten van dit seizoen, recepten, boektips en andere inspiratie.

Tijdens de wildplukwandeling gaan we samen:

  • Op zoek naar eetbare wilde planten van het seizoen
  • Eetbare planten leren determineren
  • Eetbare en giftige planten leren onderscheiden
  • De diverse smaken van de eetbare planten proeven
  • Recepten en bereidingen bespreken
  • Kennismaken met de geneeskrachtige kruiden

De wandeling is geschikt voor beginnende wildplukkers en iedereen die meer wil leren over wildplukken in de praktijk.
Ook voor kinderen (onder begeleiding van ouders) is de wildplukwandeling heel leuk.
Als je weet wat er in je eigen omgeving groeit, dan kan je bewuster omgaan met de natuur, eten en de mensen om je heen.

Aanmelden verplicht. Meld je aan via: greendreamster.nl

Terug naar agenda

Wildplukwandeling & wilde picknick bij Wolderf Peize

Achterstewold 12A, 9321 TM Peize, Netherlands